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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大曲工艺酿酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大曲工艺酿酒的解答，让我们一起看看吧。大小曲混合酿酒工艺流程？酿酒知识？酿酒配糟的酒糟要加酒曲吗？小曲酒酒曲可以放大曲酒曲发酵？大小曲混合酿酒工艺流程？小曲糖化：将摊凉后的原料及时放入糖化箱，往糖化箱
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