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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传统蒸馏工艺酿酒技术的特点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍传统蒸馏工艺酿酒技术的特点的解答,让我们一起看看吧。酿造技术特点?蒸馏酒有何特点?酿酒固态发酵和液态发酵的优缺点?酿造技术特点?一、固态法发酵指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酿酒的工艺主要是蒸馏吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酿酒的工艺主要是蒸馏吗的解答,让我们一起看看吧。白酒是蒸馏的还是发酵的?白酒酿造三种工艺及主要差异?白酒是蒸馏的还是发酵的?白酒是粮食经过发酵以后,再把发酵好的粮食(酒醅)加以蒸馏而得的酒。