酿酒葡萄品种推荐大全及价格_酿酒葡萄新品种

本文目录一览：

• 1、十大名贵葡萄品种
• 2、最常见的16种酿酒葡萄
• 3、哪些品种的葡萄适合酿酒?
• 4、最贵葡萄排名第一

十大名贵葡萄品种

1、十大名贵葡萄品种有巨峰葡萄、夏黑、美人指、红提、无核早红、歌海娜、霞多丽、无核白鸡心葡萄、金手指、赤霞珠。巨峰葡萄 目前主要栽培的鲜食品种之一。该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致，粒重10～14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。

2、中国市场上较为知名且价格昂贵的葡萄品种主要包括红宝石罗马葡萄、霞多丽白葡萄和阳光玫瑰葡萄。 红宝石罗马葡萄 产地与特点：最初产自美国，后在日本广泛种植。其外表嫩梢紫红色，无绒毛，每颗葡萄重量保持在20克左右，含糖量控制在18%，品质极佳。

3、新疆甜心无籽葡萄：原产我国新疆，以其甜美的口感和无籽特性而闻名。云南无籽红提葡萄：产自云南，无籽红提葡萄以其鲜红、肉厚、味甜而受到消费者喜爱。山东玫瑰香葡萄：山东特产，以其独特的玫瑰香气和优良的品质著称。上海夏黑葡萄：上海特色品种，夏黑葡萄果实圆润，味甘多汁，深受欢迎。

最常见的16种酿酒葡萄

1、梅洛-Merlot，最受欢迎的红葡萄品种，早熟、鲜嫩且多产，常用于酿制美味而柔滑的葡萄酒。佳美-Gamay，原产法国，所酿葡萄酒颜色淡，单宁低，口感清淡，但生长在特定土壤时能酿出丰厚浓郁的红酒。添帕尼优-Tempranillo，西班牙北部品种，适合凉爽气候，是里奥哈地区重要的葡萄品种。

2、多姿桃（Dolcetto）：早熟低酸，口感柔顺圆润，果味浓郁，常带有甘草和杏仁的风味，适宜年轻饮用。内比奥罗（Nebbiolo）：散发覆盆子、红醋栗、蓝莓等丰富香气，主要在意大利种植。桑娇维塞（Sangiovese）：香气复杂，带有草莓、覆盆子、红醋栗等果香，是意大利着名的红葡萄品种。

3、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这种广受欢迎的红葡萄品种源自法国波尔多地区。其酿制的葡萄酒通常色泽浓郁，单宁强烈，带有黑醋栗和黑莓等黑色水果的香气。 梅洛（Merlot）：梅洛是另一种著名的红葡萄品种，同样起源于法国。它所酿制的葡萄酒通常比赤霞珠更为柔和，散发着李子、樱桃和香草的口感。

4、灰皮诺，黑皮诺的变种，广泛种植于法国阿尔萨斯、德国、意大利等地。它颜色较深，成熟早，产量低，酸度适中。灰皮诺酿制的葡萄酒口感柔顺，甘甜怡人，带有优雅的花香和果香。玛珊，起源于白罗纳河谷，现在是当地种植面积最广泛的品种。在法国罗纳河谷深受欢迎，品质优良。

哪些品种的葡萄适合酿酒?

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这是一种非常受欢迎的红葡萄品种，原产于法国波尔多地区。赤霞珠葡萄酒通常具有浓郁的黑醋栗、黑莓和香草的香气，口感醇厚，单宁含量高，非常适合陈年。美乐（Merlot）：美乐是另一种原产于法国的红葡萄品种，它是波尔多地区的主要葡萄品种之一。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这是一种受欢迎的红葡萄品种，以其浓郁的果味和较高的单宁及酸度而闻名，常用于酿造结构丰富的红葡萄酒。 梅洛（Merlot）：另一种红葡萄品种，以其柔和的口感和较低的单宁含量而受到喜爱，常与赤霞珠一同使用，酿造平衡和谐的波尔多风格葡萄酒。

常见的酿酒红葡萄品种有赤霞珠、西拉、马尔贝克和梅洛，常见的酿酒白葡萄品种有霞多丽、长相思、雷司令。红葡萄品种：赤霞珠：果皮颜色深，富含天然色素，适合酿造色泽瑰丽、口感浓郁的红葡萄酒。西拉：果实较小，皮厚肉少，汁多，适合酿造酒体丰满、味道浓郁的红葡萄酒。

常见的酿酒葡萄品种主要包括以下这些：红葡萄品种：赤霞珠：一种广泛种植的红葡萄品种，以其浓郁的果香和坚实的单宁而著称。西拉：具有深邃的颜色，丰富的黑色水果香气，以及适中的单宁结构。马尔贝克：通常带有浓郁的巧克力、黑樱桃等香气，单宁较柔和。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：这种红葡萄品种在法国波尔多地区原产，以其浓郁的果香、丰富的单宁和高酒精度著称。陈年后，其风味更加圆润丰富，是酿造高品质葡萄酒的理想选择。

最贵葡萄排名第一

1、红宝石罗马葡萄：1987年引进我国的这种葡萄，以其紫红色的嫩梢和无绒毛的表皮而闻名。在东京的一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄甚至拍出了7万多元人民币的天价。目前，在电商平台上的价格大约在100元至150元每斤。

2、中国最贵的葡萄排行榜 红宝石罗马葡萄：这种葡萄于1987年引进中国，其外观嫩滑，尖端呈紫红色，且无绒毛。它之所以价格昂贵，是因为在东京的一次拍卖会上，一串红宝石罗马葡萄以7万余元的天价成交。目前在中国的电子商务平台上，其价格大约在100-150元人民币每公斤。

3、霞多丽葡萄 霞多丽葡萄是最贵的葡萄品种之一，主要产自热带地区。它以其独特的香味而闻名，不同地区的种植环境会影响其香味的特点。 阳光玫瑰 阳光玫瑰葡萄，以其绿色的外观而著称，原产于日本，后引入中国。这种葡萄的价格昂贵，是市场上的高档水果。

4、霞多丽葡萄 霞多丽葡萄堪称最昂贵的一种，它原产于热带地区，以其独特的香气而闻名。不同产区的霞多丽葡萄，香味特点各异，这使得它成为了葡萄酒爱好者的珍品。 阳中乎卖光玫瑰 第二名是阳中乎卖光玫瑰，这种葡萄表皮呈绿色，源自日本，引进至国内后，因其稀有性而价值不菲。

5、罕见黑珍珠（The Rare Black Pearl）：这种葡萄的每个葡萄单价高达$8，400，是目前世界上最贵的葡萄品种之一。 红宝石巨人（Ruby Roman）：这种葡萄是日本独有的品种，每个葡萄单价在$100以上，有时甚至可以卖到$1，000。

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