酿酒配方公司*** ,酿酒配方公司***揭秘

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上门酿酒安全吗?
不安全
上门酿酒看似比较透明,放心在自已眼皮底下,其实不然,当然糯米肯定没有问题,但是酒药子,是不是工亚酒精,另外蒸器是否达到高温,是否彻底消毒,锅具是否清理干净,等等。
媒体时常有报道,有上门酿酒用工业酒精,有人喝了自酿的酒中毒了,等等。
眼皮底下的东西看着都放心,粮食是在你家里化的,水用的是你自家的水,有什么不放心的。
有人说是加酒精什么的。
酒曲可以把粮食里面的米饭发酵成酒,而且酒曲成本不高,技术稳定可靠。上门酿酒也就赚个手工人力费。要是加上酒精的话,那成本高多了,不赔的裤衩都没了。从经济学角度不合适。
酒精有防腐的作用,如果在煮熟的粮食里面,加上伴有酒精的酒曲,粮食是不会发酵的,粮食里面的米饭还是米。酒曲里面加酒精,从生物学上来说不可能。
上门酿酒甲醇会超标。
甲醇又叫木床,是由木质纤维素发酵而成。
上门酿酒用的高粱,稻谷,玉米,小麦等,谷类粮食,其含的木质纤维素极低,不管你用什么酒曲,甲醇都是能低于国家标准。
红薯,木薯,葛根,甘蔗渣,甜菜,这些根茎类的,酿酒原料。由于木质纤维素含量高,甲醇会是谷类物质的10倍以上。
甲醇的沸点低,一般是先蒸出来。杂醇油的沸点高。利用这一点,用传统工艺中的摘头去尾,可以进一步降低有害物质。
任远明老酒真的***的?
当然是真的了。任远明大师手酿酒属于酱香酒,味道口碑良好,确实比较好喝;其***用红缨高粱酿制,确切的说是红缨子糯高粱。
原材料上也显示不出那里贵,在看看工艺,酱香酒的工艺可以概括为“12987”工艺。即为:一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,长时间贮藏,精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。其他香型是没有这么复杂的生产工艺。
任远明老酒真的酒,而且是特别好喝的白酒,是以纯粮食酿造的优质清香型老酒。酒精含量适中入口甘甜顺,酒的香味在嘴中也是回味悠长,特别的香。
任远明老酒生产工艺也是十分的先进***用的是自动化,机械化流水线生产,产品质量也是十分的安全。
那些卖设备送酿酒技术的是骗人的吗?
谢谢您的邀请。我是雪松:卖设备又送酿酒技术的在我看来就不存在骗,前提是设备必须好用。酿酒应该能赚钱,现在社会上勾兑的酒太多,如果你能用粮食酿造会有广泛市场。我就爱喝酒,也关注纯粮酿的酒。相信也会有很多同我一样关注纯粮酿酒行业的。
这是销售策略,还是有可信度。
要想将酿酒设备卖出去,客户为什么跟你买而不是别人?传授客户酿造技术能体现你的优势与价值。对有意愿购买而不懂酿酒技术的买家而言,传授酿造技术是刚需。除此之外,没有更好的销售策略能说服他购买,哪怕价格再怎么便宜也无济于事。
从教育客户使用产品的角度而言,能传授酿造技术无异于既“授人以鱼”又“授人以渔”,增加客户粘性,此种销售策略值得认真对待。
谢邀!网上的酿酒设备家庭用不合适,所以,不感兴趣,也不关注。我们客家人,以前家家户户都会酿酒,上了年纪的人都会,不管酿烧酒、黄酒,技术不是问题,关键是现在的人太懒,自己酿还不如买来喝方便。至于卖酿酒设备送技术,只不过是一种促销手段而已,酿酒技术又不是什么高精尖技术,能值几个钱?酿酒最关键就是器皿、用具要绝对干净卫士,不能有丝毫杂质、异味,环境卫生要好,周围不能有异味。流程:原料蒸煮——酒曲拌料——缸内发酵——蒸馏——过滤=烧(白)酒。
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