金桃娘酿酒配方比例表大全_桃金娘果酒制作方法

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金桃娘,有人拿这种果子酿酒么
是桃金娘吧?又叫稔子树、哆尼、乌肚子等,可以鲜食。因为含有糖类,所以也可以酿酒,但是做为一种野果,产量受到限制,无法大规模的生产。
桃金娘为桃金娘科植物桃金娘 的果实,又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。桃金娘夏日花开,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
在我国的南方比较常见,北方几乎没有,金桃娘的果实是可以直接食用的,但很少有人会吃,因为它的果实会把舌头和牙齿都染成紫黑色,金桃娘的果实也可以拿来酿酒,味道非常的甘甜,而且金桃娘的花叶杆都是具有药用价值的。
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